Bagi yang kurang pandai memasak (seperti saya) dan ingin belajar memasak masakan yang sederhana saja.. Ini dia resep sederhana untuk membuat Sup Telur Puyuh... Selamat mencoba! :)
Sup Telur Puyuh
Bahan:
2 l kaldu
3 sdm maizena
1/4 kg jamur merang
1/2 kaleng kacang polong
20 butir telur puyung matang
Seledri, garam, merica bubuk secukupnya.
Cara membuat:
- Panaskan kaldu, garam dan merica bubuk sampi mendidih.
- Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuangkan ke dalam kaldu yang telah mendidih.
- Masukkan jamur merang, kacang polong, dan telur puyuh.
- Sajikan dengan menaburkan potongan seledri.
