Pages

Thursday, September 2, 2010

Resep sederhana "Sup Telur Puyuh"

Bagi yang kurang pandai memasak (seperti saya) dan ingin belajar memasak masakan yang sederhana saja.. Ini dia resep sederhana untuk membuat Sup Telur Puyuh... Selamat mencoba! :)

Sup Telur Puyuh

Bahan:
2 l kaldu
3 sdm maizena
1/4 kg jamur merang
1/2 kaleng kacang polong
20 butir telur puyung matang
Seledri, garam, merica bubuk secukupnya.

Cara membuat:
- Panaskan kaldu, garam dan merica bubuk sampi mendidih.
- Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuangkan ke dalam kaldu yang telah mendidih.
- Masukkan jamur merang, kacang polong, dan telur puyuh.
- Sajikan dengan menaburkan potongan seledri.

No comments: